Gemüsepflanzen

Gemüsepflanzen kaufen: köstliche Tomaten & Co für den Garten oder den Balkon

Sie träumen schon lange davon, im Garten oder auf dem Balkon Ihr eigenes Obst oder Gemüse anzupflanzen? Duftende Tomaten und herrlich blühende Obstsorten aus dem eigenen Anbau sehen nicht nur dekorativ aus, sondern schmecken auch besonders lecker. Hinzu kommt, dass Sie Ihr Gemüse selbst düngen und so in echter Bio-Kultur anlegen. Dieser Einkaufsratgeber beantwortet die wichtigsten Fragen zum Thema Gemüsepflanzen kaufen, anbauen und pflegen.

Gemüse selbst anbauen: lecker und unschlagbar frisch

Wer selbst Gemüse anpflanzen möchte, benötigt nicht zwingend einen eigenen Garten. Auch auf dem Balkon im Topf oder Kübel gedeihen viele Gemüsesorten wie Tomaten, Gurken oder Paprika ausgezeichnet. Einfach in ein ausreichend großes Gefäß gepflanzt und gut gepflegt, ist eigenes Gemüse genauso wie Kräuter oder Obst saisonal jederzeit verfügbar und so frisch wie es gekaufte Produkte nie sein können.

Darüber hinaus schmeckt Gemüse aus dem eigenen Anbau einfach besonders gut. Wer sich im Garten ein Gemüsebeet wie ein Hochbeet anlegen möchte, hat eine noch größere Auswahl an Gemüsepflanzen, die er dort anbauen kann.

Gemüsepflanzen kaufen: Welche Pflanzen eignen sich für den Balkon?

• Gemüsepflanzen, die sich für den Anbau auf dem Balkon gut eignen, sind beispielsweise Tomaten. In große Kübel gepflanzt und vor Regen geschützt, wachsen sie auf dem Balkon meist besser, als in einem Beet.
• Grüne, rote oder gelbe Paprika und Chili gedeihen auf einem sonnigen, aber nicht zu heißen Balkon ebenso wie die Tomate besonders gut.
• Darüber hinaus sind vor allem schnell wachsende Gemüsepflanzen für den Anbau auf dem Balkon ideal. So sind Salate wie Rucola oder auch Kartoffeln als Balkonpflanzen gut geeignet. Allerdings dürfen Sie bei der Ernte von Kartoffeln aus einem größeren Kübel keine allzu große Ernte erwarten.
• Weitere Gemüsepflanzen, die sich gut für den Anbau auf dem Balkon eignen, sind Mini Pak Choi oder auch Zuckermais.

Gemüse aus dem Garten: große Vielfalt für jeden Geschmack

Wer einen eigenen Außenbereich besitzt und viel Platz für ein oder mehrere Beete mit Gemüsepflanzen hat, kann dort genau die Gemüsesorten anpflanzen, die er gerne isst. Von der Kartoffel über die verschiedensten Kohlsorten und Salate bis hin zu Zucchini, Kürbis und Radieschen reicht die Vielfalt an Gemüse, die Sie in Ihrem eigenen Garten ernten können.

Ideal ist es, wenn Sie den Gemüsegarten so anlegen, dass Sie das ganze Jahr über frisches Gemüse haben. Dabei benötigen Sie nicht zwingend ein riesiges Beet: Schon eine 8 qm große Fläche kann ausreichen, um einen Zweipersonenhaushalt in allen Jahreszeiten mit leckerem Gemüse zu versorgen.

Gemüsepflanzen kaufen: Was pflanze ich wann an?

Wenn Sie noch ein Neuling in Sachen Gemüseanbau sind, sollten Sie sich zunächst über die gewünschten Gemüsesorten erkundigen und einen Pflanzplan erstellen.

• Die bei hagebau.at erhältlichen Pflanzen im Topf ersparen Ihnen aufwendiges Säen und Vorziehen der Gemüsepflanzen, sodass Sie sie direkt zur Pflanzzeit, meist ab dem Frühling, in Kübel oder Beet einsetzen können.
• Denken Sie daran, Ihre Gemüsepflanzen erst in den Boden zu setzen, wenn kein Frost mehr droht. Dies gilt vor allem für frostempfindliche Gemüsesorten wie Tomaten & Co.
• Die Pflanzzeit beginnt in der Regel ab April. Gemüsepflanzen wie Grünkohl, Rettich, späte Kohlrabi- und Salatsorten oder Zuckerhut kommen meist erst im Sommer, also im Juli oder August, in die Erde.
• Damit Ihr Gemüse richtig gedeiht, müssen Sie den Boden entsprechend vorbereiten und düngen. Dünger wie Kompost, Mist, fertige Komposterde oder Langzeitdünger eignet sich für den Gemüseanbau. Bedenken Sie, dass natürlicher Dünger im Garten etwas mehr Zeit benötigt, um die Erde mit Nährstoffen zu versorgen und zum Teil schon vor dem Einpflanzen des Gemüses aufgetragen werden muss. Der Vorteil von natürlichem Dünger liegt hingegen darin, dass er weniger schnell ausgewaschen wird.
• Achten Sie darauf, den Boden nicht zu überdüngen, denn dies kann den Pflanzen schaden. Versorgen Sie zudem Ihre Gemüsepflänzchen bei Trockenheit stets mit ausreichend Wasser.

Tipp: Erkundigen Sie sich, welche Gemüsearten gut miteinander harmonieren und sich sogar gegenseitig im Wuchs fördern können und welche man nicht nebeneinander oder miteinander einpflanzen sollte.

Gemüsepflanzen kaufen: online oder im Markt bei hagebau.at

Sie können Ihre Gemüsepflanzen einfach online bei hagebau.at aussuchen und bestellen. Dies hat den Vorteil, dass Ihnen die Pflanzen und entsprechendes Zubehör wie Dünger oder Pflanzgefäße nur wenige Tage nach der Bestellung direkt vor die Haustür gebracht werden. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Zahlungsweisen wie Zahlung auf Rechnung oder PayPal.

Wenn Sie es wünschen, können Sie Ihren Einkauf aber auch online bestellen und dann versandkostenfrei im hagebaumarkt Ihrer Wahl abholen. Falls Sie noch Fragen zu den Produkten und ihrer Nutzung haben, beraten Sie unsere Mitarbeiter vor Ort gerne kompetent und ausführlich.